Phở Cuốn Chiên Xào Đến Hà Nội mà chưa ăn Phở cuốn phở chiên phở xào thì xem như bạn chưa được thưởng thức trọn vẹn món phở của người Hà Nội

Phở Cuốn- Chiên – Xào
Đến Hà Nội mà chưa ăn Phở cuốn, phở chiên, phở xào thì xem như bạn chưa được thưởng thức trọn vẹn món phở của người Hà Nội. Bắt nguồn từ một quán phở tại làng Ngũ Xã cách đây hơn chục năm, phở cuốn dùng lá bánh phở hình vuông mềm mại, cuộn lẫn thịt bò xào kèm rau thơm, chấm nước mắm chua cay mặn ngọt ăn đậm đà thanh mát. Còn phhở chiên, cũng là bánh phở ấy nhưng được cắt miếng nhỏ hình vuông rồi thả vào chảo dầu sôi, chiên giòn rụm ăn kèm nước sốt bò béo ngậy, điê,r thêm mấy sợi rau cải ngọt thanh. Đến nay đã có nhiều nơi bán phở cuốn, phở chiên nhưng Ngũ Xã vẫn là nơi tập trung nhiều hàng quán bán thứ quà này nhất
Địa chỉ bỏ túi:
– Phở Cuốn Hưng Bền 35 Nguyễn Khắc Hiếu
– Phở Cuốn Hương Mai 27 Ngũ Xã

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *